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一起來看看牛肉面是怎么樣加盟經(jīng)營的

所屬分類:新聞動態(tài)    發(fā)布時間: 2022-12-28    作者:蘭州唏嘛香牛肉面
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我們家牛肉面口味沒的說,回頭客很多,但是很多人不進來吃,所以很難出現(xiàn)人滿為患的場景,從外面看起來挺冷清的。來看蘭州牛肉面加盟的小編給你的解釋吧。
蘭州牛肉面加盟
優(yōu)勢:1、面湯鍋的火從來沒有停過,就是為了湯的濃郁,湯味可堪一絕。2、全部材料都是正宗。3、有一定的資金。
我來說一下不足:1、收銀臺太深。2、店面呈長方形,看起來空蕩蕩的。3、從外面走過沒有吸引力。
1、墻壁重新掛宣傳畫,學麥當勞肯德基風格;
2、加裝LED燈源,因為你是長方形門店,里面沒有自然光源,必須加大照明力度,店面燈光布置非常重要。明亮的店面燈光會暗示消費者心理:哇,快來看呀,產(chǎn)品好棒哦,沒有貓膩……香港屈臣氏連鎖店的燈光非同一般,賣場亮如白晝,此為設計高手有意而為之,因為強烈燈光有很棒的視覺效果;
3、門口擺放招牌,什么5毛錢一碟泡菜,沒有價格標示,誰敢進來?
4、換口號,既然牛肉面手藝如此棒,你的廣告口號要說:
A、十年老湯,從未熄火;
B、我們牛肉面口味說第二,誰能說..?
C、做一個LED滾動屏,截止到哪天,已經(jīng)賣出去30000碗牛肉面……沒有這些數(shù)據(jù)說話,人家還以為咱們是一家新店鋪呢,呵呵,每天你要刷新數(shù)據(jù),消費者看到,哇這家門店已經(jīng)賣了3萬碗,口味肯定不錯呀?jīng)]有這些宣傳,不能刺激消費者……
5、店招牌要看一看了,你的店招一定要隨著環(huán)境改變而改變哦,說白了要升級!我敢判斷,你的店招不太吸引人,否則口味那么好,怎么就不進人呢?
6、給自己產(chǎn)品講故事。臺灣.貴的牛肉面是一碗要價2500元人民幣,他們的一碗面比一頓六道菜的正餐還要貴,原因何在?